FMまつもとパーソナリティ【すなほんま】コピーライター&ベビーシッター&世界一周旅

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【世界一周新婚旅行】イスタンブール@トルコ「イスタンブール名物サバサンドって知ってる?」

おはこんばんちは~

 

コミュニティエフエムFMまつもとパーソナリティ「すなほんま」です!

 

79.1MHZ、もしくはアプリ「FMプラプラ」で毎週水曜日夕方5時からお送りしている「夕暮れ城下町水曜日」の、

 

「た・び・の・は・な・し」

 

のコーナーでお話している内容を、

補足しながらつぶやいていきます~

 

18のときくらいからバックパッカーで世界を巡るのが趣味で、何回かに分けてですが、アジアとヨーロッパを中心に40ヵ国ほど世界を巡りまして、5,6年ほど前には、妻と新婚旅行でバックパッカーで世界一周をした話を毎週していきたいなと思っています。

 

今回は、トルコ最大の都市イスタンブールのお話をしたいと思います!

 

イスタンブールは、黒海に面したトルコで一番大きな都市で、
東京23区より多い、1500万の人が住んでいて、
ボスポラス海峡を挟んでアジアとヨーロッパを隔てています。

ボスポラス海峡



ちなみにトルコの首都は、アジア側のもっと内陸部にあるアンカラという街です。

 

イスタンブールは、ブルーモスクとかアヤソフィアとか巨大なモスクや宗教施設が異国情緒を掻き立ててくれます。

イスタンブールの猫さん

イスタンブールは、とても猫が多い街で、町のそこかしこに猫がいました。

 

アヤソフィアには、オバマ元大統領に撫で撫でしてもらった、通称オバマキャットという猫さんもいました。

 

我々も撫で撫でしてきたのですが、そのコがオバマキャットだったという事実を知ったのは帰国して、テレビで見た旅番組だったんですけどね、、、

 

旅行から帰ってきてから、妻と2人で、「アナザースカイ」とか、もう終わってしまって悲しいんですが、「世界ふしぎ発見」とか、いろんな旅番組を見て、自分たちの旅の答え合わせ的なことをするのが楽しみだったんですが、あるあるだったのが、あの遺跡、もうちょっと行くと、そんなに景色がいいとこあったん?とか、あそこに、そんな面白い店があったん?とか、わたしたちが知らずに通り過ぎてたりしたスポットとかが紹介されていて、ちょっぴり悔しがるっていう遊びなんですけど、けっきょく最終的には、また行こうね!で落ち着くんですけどね。

 

 

さて、イスタンブールの名物は、ケバブトルコアイスなどたくさんありますが、いちおしはサバサンドです。

サバサンド

 

サバサンドは、トルコ語で「バルク・エキメッキ」っていうんですが、フランスパンみたいなハード系のバケットに、普通に焼いたサバと、フレッシュオニオンを挟んだだけのシンプルなサンドイッチで、そこにたっぷりのレモンを絞って食べるんですけど、めちゃめちゃ旨いってわけではないですが、ガラタ橋っていう橋のたもとで何店舗かで売っているので、海を見ながらサバサンドを食べていると、トルコに来たな~、イスタンブールまで来たな~っていう何とも言えない旅愁を感じさせてくれるので、オススメですよ!

 

ぜひ、イスタンブールに行くことがありましたら、トライしてみてください!