【すなほんま!】の海外嫌い(国内専門)ゆっくり陸マイラー&ポイ活

radioパーソナリティ見習【すなほんま!】の日常(ポイ活&グルメ)と,北海道沖縄&離島&ダイビングfanへポイ活マイル活で航空券get指南!

【とれたて】キミは高雄で一番美味しい牛肉麺「港南牛肉麺館」を知っているか?

どうも、すなほんま!です

 

今回は、

【とれたて】キミは高雄で一番美味しい牛肉麺「港南牛肉麺館」を知っているか?

をお伝えします!

 

台湾の高雄滞在2日目

 

今日は高雄で一番美味しい牛肉麺(当社比)として名高い「港南牛肉麺館」さんにおじゃまして来ました❗

MRTの鹽埕埔駅を下車し、

最寄りに最も近い1番出口を目指します

1番出口をでて、左折すると、

すぐに、五福四路という大通りに出ます

 

この通りを、真っ直ぐ歩いて、

不安になってきたあたりで右折すると現れます

こちらのゲートがあるので、

そこを右折します

期間限定設置のゲートで、

もし無かったらゴナメンサイ↓

だいたい行列が出来てるのですぐ分かります

 

途中、「銘邦港園牛肉麺」という、

狙ってネーミングしたのか分かりませんが、

似たような名前の店があるので、

トラップきをつけてください

(そこも、美味しいかもしれません)

 

おいらの訪問時には行列が出来ておらず、

とてもラッキーでした

入店して左側にレジがあるので、

前払いでメニューを注文します

 

 

愛想のないお姉ちゃんが対応してくれます

 

牛肉湯麺120元

牛肉麺(汁なし)120元

があるので注意

 

おいらー、間違えて汁なし麺を注文してたので、慌ててキャンセルしました(^o^;)

汁なし麺も美味しそうでしたよ

 

5分くらいで着丼

肉いっぱい具沢山

青ネギが少々

 

スープ

見た目よりさっぱりしている

沖縄のおばあに、

豚じゃなくて牛でソーキそば作って!

とお願いしたら、

こんな感じになんじゃないか?

という味

 

沖縄そばそのもの

直太麺

 

醤油煮?

台北永康街の別の店で食べた時は、

八角が効いてて、

めっちゃ脂ぽかったので、めっちゃ胃もたれした

 

今回は胃もたれなく、

食べれた

よかった

 

卓上には、

醤油

にんにく

豆板醤

 

家系ラーメンに多いのですが、

ラーメンに豆板醤いれると、

豆板醤の味しかしなくなるので、

いつも入れません

 

にんにくを入れたら、

めちゃくちゃ合う❗️

 

っていうか、

この店のすりおろしニンニクがうまい

自家製なのかも

業スーのじゃない

 

もしかしたら、

二郎も、どこの店も、

めちゃくちゃ美味い高級ニンニクのすりおろしを使うと、もっと上手くなるのでは?

ってくらい、この店のすりおろしニンニクが美味かった

 

ラーメン屋で、

卓上のニンニク美味いと思ったの初めて💦

 

よかったら、どーぞー

 

港南牛肉麺

住所:台湾高雄市鹽埕埔区大成街55號

最寄り:MRT鹽埕埔駅から徒歩8分