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【参果樹】さん「どうずら」実食日記

「どうずら」実食日記@松本市

【参果樹】さんの巻🍜

曇天だが過ごしやすい気候のある秋の日🍁

 

外観も内観も地元の中華屋さん風といった感じ

 

円卓が4、5個と小上がり

円卓があるのがいい感じ

夜は家族連れや、 会社の飲み会などの需要がありそう

 

先客2人が別々の円卓に座って食べてる

 

テレビでは、昼のサスペンスが…

ちょうど犯人が船越に追い詰められている…

 

わたしも注文で迷ってしまい、

船越に追い詰められたらいやだな

まぁ今回は「どうずら」メニューだから、

その心配はないのか…

(参果樹のお姉さんは気の良さそうな人ですよ)

 

さて、

「どうずら」の指定のメニューは

ラーメン🍜 小ライス🍚も付けられる

卓上のお冷とは別に、

烏龍茶?が付いてくるのが嬉しい

 

あっさり醬油味

やや縮れのストレート麺

スープが絡む

 

小さいチャーシュー

柔らかめ

 

細メンマ

柔らかめ

 

細かいネギ

 

卓上には、

胡椒

醬油

一味

ラー油

ラーメンのタレ

 

食べ進めてから小ライスに合うように、

少しラーメンのタレを入れた

 

小ライス🍚

柔らかめで好み

 

町中華のラーメンは

お湯で醤油を溶いただけみたいな

ラーメンが多いですが

そんな町中華のラーメンにしては

濃くもすこしあって

まあまあ美味い方だと思います

 

最後にメニュー載せておきます↓

 

再訪確率55%

 

ごちそうさまでした