【麺屋 直(nao)】さん「どうずら」実食日記

「どうずら」実食日記【麺屋 直(nao)】さん@松本市小屋南🍜🍥

自転車のペダルを漕ぐのが、

とても気持ち良い秋のある日🍂

11:45ころ訪問

先客多し

着丼

スープ

The しょう油ラーメン

という感じ

醤油みが強い

麺

中太麺

やや縮れ

スープが絡む

チャーシュー

味が染みている

脂身の少ないさっぱりチャーシュー

2枚はいってて嬉しい

メンマ

細いメンマと中太メンマ

普通

ネギ

ネギは水にさらさない

昼時けっこう混んでます

駐車場満車🚙

再訪確率5%

ごちそうさまでした